Cela fait quelques temps que je n'ai pas posté de recettes par ici, manque de temps! mais je ne vous oublie pas! Je vous propose ma recette de poire pochée avec 2 ingrédients que j'adore, les fleurs d'hibiscus pour son petit goût acidulé et le rooibos pour son goût de fruits rouges. Lors du dernier workshop sur le thème du hygge à lyon...
Aujourd'hui, Je partage avec vous la deuxième recette de pâte brisée que j'ai voulu très automnale avec des marrons et une garniture très gourmande mêlant champignons, butternut, courge patidou et fourme d'Ambert.
J'ai toujours réalisé mes pâtes brisées à la main, les faire avec le cooking chef Kenwood m'a changé la vie, tout d'abord...
Le blog se met en vacances ! Avant de quitter Paris pour faire le premier grand voyage de ma vie direction l'Indonésie....
Aujourd'hui, je te propose une recette toute fraîche, simple à réaliser pour prolonger l'été. C'est une de mes salades favorites: le taboulé. J'ai eu envie de mélanger la semoule avec des flocons...
C'est la rentrée qui commence, les fruits et légumes sont gorgés de soleil, les tomates sont délicieuses. J'ai eu envie de faire 2 recettes avec 2 tomates que tout oppose! La première c'est la tomate noire de Crimée qui est ici bien mûre et la deuxième c'est la tomate verte qui n'est pas arrivée à maturation (manque de soleil et de chaleur...) là je me dis, pas de discrimination ah ah ah, je mangerai...
Aujourd'hui, je vais te raconter comme je mêle le sucré/salé estival, très fleuri. J'aime particulièrement cette période, faire la cuisine les fenêtres ouvertes, écouter le chant des oiseaux, avoir une maison fleurie, voir...
Cela fait maintenant 3 mois que l'on attend le soleil et l'été n'est toujours pas au rendez-vous... Heureusement les étales des marchés parisiens te permettent de mettre un peu de couleur dans ton assiette...
Aujourd'hui je vous raconte un rêve qui est devenu réalité grâce à ...
La femme sandwich hi hi hi!!!
Je me suis prêtée au jeu et c'était une grande première pour moi. J'ai réalisé ce big sandwich pour le shooting du lancement du crazy shop d'Anaïs & Alice thepopshop.fr c’est la crème de la crème des jeunes créatrices françaises, 100% made in France! J'adore le concept. J'ai eu un vrai coup de coeur quand...
En ce moment, j'essai autant que possible de manger léger à certain repas! entre les repas de fêtes de fin d'année, mes quelques jours de tapas et sangria à Madrid, les galettes des roi et les bonnes crêpes de la chandeleur! j'ai l'impression que je vais finir par ressembler à une bonbonne hi hi hi!!! ...