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Nouilles de patate douce sautées à l’ail, aux épinards frais, carottes, shiitakés arrosés de sauce Japchaé et accompagnés de tofu soyeux frit
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Nouilles de patate douce sautées à l’ail, aux épinards frais, carottes, shiitakés arrosés de sauce Japchaé et accompagnés de tofu soyeux frit

Je vous propose une recette Coréenne revisitée. Ce plat est doux, ici on s’est régalés. J’ai hâte de savoir ce que vous en avez pensé...

Gaspacho de tomates, basilic et concombres
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Gaspacho de tomates, basilic et concombres

L’automne s’installe tranquillement et la pluie aussi aï !!! au moment où je vous écris, mon cœur est partagé, entre un bon frais gaspacho de tomate de chez mon maraîcher et une bonne raclette ah ah ah !! Pour l’heure, ce sera la recette du gaspacho...

Soupe chaude ou froide de courgettes, noisettes, parmesan et lait de coco
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Soupe chaude ou froide de courgettes, noisettes, parmesan et lait de coco

Cette semaine, j'ai envie d'une soupe froide très gourmande avec les belles courgettes de mon maraîcher, les bonnes noisettes de la maman d'Emilie, un petit bonheur. J'espère que...

Légumineuses au menu (sans lactose)
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Légumineuses au menu (sans lactose)

Je me suis lancée un défit sans lactose. J'adore les légumineuses et j'aime la purée de pommes de terre, de légumes de toutes sortes (petits pois, carottes, courges, courgettes...). j'ai eu envie de travailler autour de trois légumineuses que j'utilise bien souvent en salade et très peu en plat chaud, va savoir pourquoi! Je voulais aussi me lancer un petit défi, réaliser une purée en repas complet moins calorique avec

Mini layer cake & Magic bowl pour Pâques (petit dejeuner-goûter)
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Mini layer cake & Magic bowl pour Pâques (petit dejeuner-goûter)

Mes deux recettes "spécial Pâques" coucou les gourmands, aujourd'hui sur le blog je te parle de mes 2 copines talentueuses et blogueuses food qui m'ont inspiré et encouragé pour réaliser le layer cake "spécial pâques" et le smoothie bowl qui booste ton petit dej