Mois : février 2022

Bouillon de légumes avec un oeuf* mariné, des algues wakamé bretonne fraîche, shitaké, pickles de radis, cive et piment

Je vous propose une recette de bouillon de nouille ramen aux drêches de ramen tes dreches revisité.

//Bouillon de légumes avec un oeuf* mariné, des algues wakamé bretonne fraîche, shitaké, pickles de radis, cive et piment//

*Vous pouvez remplacer l’oeuf par du tofu soyeux

Cette soupe te réchauffera le coeur, ici on a adoré. J’ai hâte de savoir...

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Nouilles de patate douce sautées à l’ail, aux épinards frais, carottes, shiitakés arrosés de sauce Japchaé et accompagnés de tofu soyeux frit

Je vous propose une recette Coréenne revisitée. Ce plat est doux, ici on s’est régalés. J’ai hâte de savoir ce que vous en avez pensé...

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