Je suis une grande fan de Crottin de Chavignol et de fromage de chèvre tout court. Mes grands parents ont vécu dans le berry et m’en ont servi du petit dej (à ma demande) jusqu au dessert au souper comme ils disaient. Mon histoire, mon enfance baignée dans le fromage de chèvre...
J'avais envie de vous parler de mes Goûters ou Desserts minute pour leurs fraîcheurs, leurs côtés brut et authentique. L'automne, cette mi-saison révèle des couleurs douces et chaudes à la fois. Cela donne des idées pour faire des goûters gourmands, plein d'énergie. Les fruits d'été disparaissent peu à peu, certains sont encore présents sur les étales du marché, alors je profite des dernières...
