Taggués sugar

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Layer carotte cake meringué de fin d’année

Pour cette fin d'année, j'avais envie de vous proposer la recette du layer carrot cake meringué en 2 versions, la première, je l'ai voulu sincère, zéro complexe, il ne cache pas ses imperfections, la crème au beurre est mal étalée et alors ! J'ai donc volontairement laissé le gâteau nu sur les bords, avec des pointes de meringue.et la deuxième je l'ai voulue comme une grosse bonbonne généreuse, comme quelque chose qui vient te faire un gros câlin. J'aime ce...

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Tarte rustique – poire & pomme

Aujourd'hui, je vais vous parler de la tarte rustique et plus particulièrement de la recette du dernier livre d'Émilie Franzo "Tartes Rustiques" photographié par Émilie Guelpa que j'ai testé cette semaine (mes deux Émilie préférées qui ont uni leurs talents pour notre plus grand plaisir). Résultat, c'est un vrai bonheur, de la gourmandise, des fruits et beaucoup d'amour. Les tartes rustiques c'est quoi?? Les tartes rustiques se préparent en un tour de main et pour celles et ceux qui n’ont pas de moule à disposition, cela tombe bien, il ne vous sera d’aucune utilité ! Émilie vous donne trois recettes de pâtes dans son dernier ouvrage ainsi que...

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Travers de porc sauce BBQ-kumquats confits

Nappe une viande d'une sauce BBQ maison et crois moi, tu retrouveras le sourire :D Le principe est simple, ça sent l'été, le barbecue, la famille, les amis, imagine-toi pieds nus dans un jardin rempli de pâquerettes!!!! Moi j'ai bien envie d'y être là tout de suite. Je te propose donc une petite recette au fort goût estival au tout début du printemps, parce que là j'ai besoin d'été, de citronnade et de soleil! pas toi?

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Oeuf mollet – vermicelle au bouillon marin et nuage fruité pour Pâques

Après le Mini layer cake & Magic bowl pour Pâques, Je te propose 2 idées d'entrées salées autour de l'oeuf et un dessert tout doux simple à réaliser pour Pâques en famille. J'ai réuni 3 ingrédients que j'adore, le bouillon si tu ne t'en doutais pas un peu! hi hi hi, le vermicelle de riz, j'en mange beaucoup depuis 1 an on se demande bien pourquoi!  et l'oeuf que j'aime à la...

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