coriander
Chakchouka verte avec un oeuf d’émeu
Je voulais trouver une idée pour Pâques version salé. Cela tombe bien, Pourdebon (super site internet qui met en relation les meilleurs producteur français et les consommateurs pour consommer plus frais, plus responsable et en circuit court)m'a lancé un défit! réaliser une recette avec un oeuf d'émeu qui vient de la ferme enchantée (un oeuf d'émeu équivaut à 10 oeuf de poule hi hi hi!). J'ai tout de suite dit"OUI". l'idée est géniale, originale. Je vous propose une chakchouka revisité avec de l'ail des ours, j'espère.....
Taboulé aux céréales
Aujourd'hui, je te propose une recette toute fraîche, simple à réaliser pour prolonger l'été. C'est une de mes salades favorites: le taboulé. J'ai eu envie de mélanger la semoule avec des flocons...
Écrasé de patate douce-gingembre-coriandre-carotte
En mode take away, dispose ta purée dans des bocaux, c'est plus esthétique. plus facile à transporter, plus hermétique et simple à réchauffer au bain marie ou micro ...