Je vous souhaite une très jolie nouvelle année. La reprise est rude la galette des roi est la pour adoucir ce début d'année et j'adore ça! Je te propose ma recette toute simple de galette accompagnée d'un chocolat chaud guimauve très gourmand et sans lactose...
J'adore cette période de l'année
Je te propose un petit gratin-simple et efficace-
J'ai besoin de légumes colorés!!!!
simple, rapide et efficace. en gros très bien pour ton petit frichty du dimanche soir
Beurre aromatisé
Beurre aromatisé au chocolat & banane et amande concassées accompagné d'un chocolat chaud. Pour commencer, il faut préparer ton beurre aromatisé chocolat-sucre et fleur de sel. Pour se faire, sors le beurre du réfrigérateur et laisse-le à température ambiante pendant...
En mode take away, dispose ta purée dans des bocaux, c'est plus esthétique. plus facile à transporter, plus hermétique et simple à réchauffer au bain marie ou micro ...
Je te propose une recette fraiche et croquante sucré/salé avec la confiture de poires bio fiordifrutta de Rigoni di Asiago, j'ai eu un véritable coup de coeur pour les produits authentiques de cette marque italienne-sans gluten- dans toutes les confitures de la gamme, il n'y a pas d'ajout de sucre, juste le fruit, du jus de pomme et la pectine. je te conseille fortement de tester!!!
Pour cette recette, j'ai eu envie de légumes croquants juste poêlés, c'est la pleine saison pour ces trois légumes bien frais, ils peuvent donc être consommés sans être préalablement cuits à l'eau, le goût du produit explose en bouche...
Balade gourmande dans la nature -Recette & concours-
La tarte rustique "promenons-nous dans les bois"
C'est la rentrée et comme j'aime partager les bonnes choses, je te propose de participer au concours - Balade gourmande dans les bois - sur instagram:
3 gagnants qui remporteront chacun 4 produits de la gamme rigoni di asiago
(2 pots de miel bio italien (300g) & 2 pots de confiture de fruits bio fiordifrutta (250g) de Rigoni di Asiago) Pour participer :
penses à te faire des boisons fraiches ou gaspacho de légumes, c'est rafraichissant, bon pour la santé et toutes les vitamines sont conservées (pas de cuisson)
conserves tes pots de yaourts en verre, ils te serviront de verine pour ton gaspacho et adaptes la taille de tes pailles aux contenant :D
si tu veux que ton gaspacho menthe glaciale-concombre soit encore plus frais, penses à faire quelques glaçons, tu les ajoutera dans ton mixeur
Utilise des fruits de saison si tu peux et réalise-toi même ton sirop.
Conserve tes petits pots de yaourt en verre du commerce, ils te serviront de supports pour ton dessert.
J'ai découvert chez biocoop la crème de soja, d'amande et de riz. J'ai utilisé la crème de soja pour monter ma crème de parmesan. Pour celles et ceux qui auraient du cholestérol, c'est top.
La particularité de la crème de soja: elle prend le goût des aliments avec lequels tu la mélanges