Petit pot d’amour

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Les petits pots d’amour gourmands spécial ST Valentin : Dessert Express

Coucou les gourmands, cette année la St Valentin tombe un dimanche! Si tu es un peu short niveau timing  je te propose de réaliser un dessert joli, frais, pas cher, sans cuisson, tout simple, fait minute et très gourmand. Il faudra peut être te réveiller avant la fermeture du marché (pour les fleurs) et des supermarchés (c’est à dire avant 13h!!!) pour avoir quelques éléments à ta disposition pour réaliser ton dessert d’amoureux ou entre potes pour les sans Valentin.

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j’ai tellement envie que le printemps montre le bout de son nez!!! je te propose pour l’occasion une petite ambiance épurée et fleurie.

Ces petits pots d’amour sont très pratiques. tu peux les préparer en avance si tu ne veux pas perdre une miette de cette jolie soirée, tu peux aromatiser à ta guise le fromage frais avec une confiture, un coulis de fruits frais maison, ajouter du sucre ou comme moi le laisser nature et y ajouter du miel (j’adore le miel!!)

Tu peux faire toutes les combinaisons qui te font saliver! Même si les fruits rouges ne sont pas de saison, je m’autorise un petit écart le temps d’une soirée. Je me suis aussi amusée à disposer quelques fleurs sur mes desserts pour cette soirée pleine d’amour

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Astuce: Je te conseille d’incorporer le miel en premier, le montage sera plus facile et plus harmonieux. Utilise un entonnoir si tu veux conserver tes bords de pot bien propre! Ici miel d’acacia et fromage frais tout simplement

 

Courses et dosages

Pour 1 petit pot d’amour -env 160ml-

ou bien

  • 1 coulis de fruits frais maison (tu mixes tes fruits rouges et tu les passes au chinois. tu ne récupères que le coulis)
  • 1 barquette de fruit rouge (mûres, myrtilles, framboises, groseilles…)
  • 2 pots 
  • des fleurs (mimosa, gypsophile…)
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Serviette: Lorafolk pour monoprix – mimosa et cuillère en nacre

Mes compo petits pots

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j’ai réalisé un coulis framboises-groseille-cramberries-jus de citron pour amener un peu d’acidité
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Miel de citronniers – ricotta & coulis maisons (2 càc de coulis que j’ai disposé au coeur de la ricotta pour créer la surprise au moment de la dégustation) – framboise et gypsophile
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Miel de lavande – fromage frais – mûre – framboise – groseilles & mimosa
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Fromage blanc 0% & coulis maison mélangé – confiture de fraises

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Coup de coeur à la grande épicerie

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Si tu veux un peu de croquant gourmand, va faire un tour à la grande épicerie de paris et tu tombera sur de très belles et bonnes choses. Les sablés à la confiture de framboise sont disponibles à la Boulangerie. Le jus de fruits framboise et le jus de raisin sont disponibles à la Brasserie. Les fruits rouge sont disponibles sur La Place du Marché, au coeur du magasin.
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Tarte orange sanguine et noisette : marmelade et glaçage à l’orange sanguine, praliné et crème à la noisette. Les sablés à la confiture de framboise sont disponibles à la Boulangerie. Le jus de fruits framboise et le jus de raisin sont disponibles à la Brasserie. Les fruits rouge sont disponibles sur La Place du Marché, au coeur du magasin.
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tu te laisses tenter?!!!!

Joyeuse St Valentin ou Sans Valentin à tous

 

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Bisous

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7 commentaires

    • hi hi hi merci Audrey, oui comme je le dis dans l’article (le temps pluvieux y est pour quelque chose!!!!!) j’ai envie de printemps!!!! ça remonte le moral d’aller s’acheter des fleurs crois moi 😀
      des bisous et bonne st Valentin à toi aussi

    • <3 encore merci clémentine, ton commentaire me fait chaud au coeur :D
      fleurs, douceur, couleurs j’en avais besoin, le temps qu’il fait est vraiment déprimant!!!!!
      je te souhaite un très jolie week end et profite bien dimanche :D
      bisous

    • admin dit:

      ❤️❤️❤️❤️oui ma jenna je t envoie plein de bisous je te souhaite une belle st Valentin et de bien profiter de ton week end

  1. Aurelie dit:

    Bonjour tres jolies photos et appétissante recette. Ou avez vous trouver vos pots en verre? Merci joli week end a bientot

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