Les beaux jours sont là, fabrique de bien jolis glaçons avec des fruits frais, arômatise ton eau. Tu peux bien évidement les intégrer dans un cocktail type mojito.
Étiquette : fresh
Multi-Chips de légumes & dips
Pour ceux et celles qui comme moi habitent dans un appartement et n'utilisent pas de friteuse :( je te propose de faire tes chips au four : c'est un peu moins gras, moins sec, mais surtout je trouve que l'on retrouve bien le goût du légumes avant cuisson
utilise un pinceau pour badigeonner tes légumes après les avoir découpé, cela te permettra de bien maîtriser la quantité de corp gras sur tes chips (c'est l'été, maillot de bain, plage,...)
pour réaliser une découpe fine de tes légumes, la mandoline sera ta meilleur amie
enfin pour rester dans l'esprit du "pas trop fat!!!!" remplace la crème fraîche entière par un fromage blanc fouetté à la crème type gervita
Salade de concombre-avocat-suprêmes d’agrumes et pdt grenailles
prépare toi une sauce salade gourmande avec les produits de saisons, fruit, agrumes, herbes. il te faut juste sous la main, une planche, un couteau, un mixeur et un shaker.
pour les pommes de terres grenailles en potatos, si tu les fait en 3 cuissons, elles seront plus croustillantes et moins grasses, je t'explique tout en dessous.
Salade de pâtes fraîches aux 2 radis
prépare toi une sauce salade gourmande avec les produits de saisons, fruit, agrumes, herbes. il te faut juste sous la main, une planche, un couteau, un mixeur et un shaker.
des que la cuisson de tes pates est terminé, plonges les direct dans l'eau froide ou glacée, elles ne colleront pas, tu n'aura pas a ajouter trop de sauce salade pour les nourrir et elles refroidiront beaucoup plus vite
cuits tes dés de carottes en même temps que tes pâtes pour gagner du temps
Eau aromatisée aux agrumes et spring cake
les beaux jours commencent à s'installer, aromatise ton eau.
Eau aromatisée aux thyms-citron-radis noir-menthe
les beaux jours commencent à s'installer, aromatise ton eau
Salade verte et rose – Pic-nic champêtre
Hydrate-toi avec une Salade de tomates vertes et rouges, radis et oignons rouges.
Quand tu organises un pic-nic champêtre, il ne faut rien oublier !!! Il te faut des jolies nappes, des gobelets, des fourchettes, des cuillères, des serviettes et quelques assaisonnements. Je vais te donner quelques techniques et astuces pour que ton pic-nic soit simple, efficace, rapide à réaliser, gourmand, facilement transportable, so fresh et joli. L’idée étant que tout soit préparé en amont chez toi et à servir une fois sur place.
Salade de pâtes et légumes du marché / Pic-nic champêtre
Quand tu organises un pic-nic champêtre, il ne faut rien oublier !!! Il te faut des jolies nappes, des gobelets, des fourchettes, des cuillères, des serviettes et quelques assaisonnements. Je vais te donner quelques techniques et astuces pour que ton pic-nic soit simple, efficace, rapide à réaliser, gourmand, facilement transportable, so fresh et joli. L’idée étant que tout soit préparé en amont chez toi et à servir une fois sur place.