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Salade de concombre-avocat-suprêmes d’agrumes et pdt grenailles
Recettes

Salade de concombre-avocat-suprêmes d’agrumes et pdt grenailles

prépare toi une sauce salade gourmande avec les produits de saisons, fruit, agrumes, herbes. il te faut juste sous la main, une planche, un couteau, un mixeur et un shaker. pour les pommes de terres grenailles en potatos, si tu les fait en 3 cuissons, elles seront plus croustillantes et moins grasses, je t'explique tout en dessous.

Glaçons de cerises & grenadine
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Glaçons de cerises & grenadine

fais des glaçons de cerises et ne retire pas la queue c'est plus jolie, mais surtout quand tu as finis ta boisson, cela sera plus pratique de les attraper pour les déguster

Salade de pâtes fraîches aux 2 radis
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Salade de pâtes fraîches aux 2 radis

prépare toi une sauce salade gourmande avec les produits de saisons, fruit, agrumes, herbes. il te faut juste sous la main, une planche, un couteau, un mixeur et un shaker. des que la cuisson de tes pates est terminé, plonges les direct dans l'eau froide ou glacée, elles ne colleront pas, tu n'aura pas a ajouter trop de sauce salade pour les nourrir et elles refroidiront beaucoup plus vite cuits tes dés de carottes en même temps que tes pâtes pour gagner du temps

Tartines d’été & vidéo DIY
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Tartines d’été & vidéo DIY

Pour monter tes tartines facilement et rapidement, il faut faire toutes les découpes en amont. Pour le radis, la betterave blanche et la betterave bicolore, une fois passées à la mandoline, tu les plonges dans un tupperware d'eau froide et tu les réserves au réfrigérateur, cela permet de les garder fermes, croquants ...

Ananas rôtis
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Ananas rôtis

Aromatise ton caramel maison avec ce que tu veux, ici je te propose citronnelle et vanille fraîche.

Assiette d’été salade et huîtres
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Assiette d’été salade et huîtres

Rafraîchis-toi avec une salade !

Soupe verte printanière détox
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Soupe verte printanière détox

Puisqu'en avril "ne te découvre pas d'un fil" je te propose ma dernière soupe printanière. Puisqu'en avril les apéro redémarre, c'est un bon détox pour commencer la saison festive tranquillement :D

Velouté de poireaux et ail des ours
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Velouté de poireaux et ail des ours

Cet été, j ai fait sécher mon ail des ours sauvage, il est temps de l'utiliser !

Velouté de légumes verts estivaux et mouillettes
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Velouté de légumes verts estivaux et mouillettes

Cet été, j ai fait quelques provisions pour l'hiver. Un peu de soleil avant d affronter les premiers frima.

Brocolis poêlé aux deux riz
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Brocolis poêlé aux deux riz

Recette de brocoli et riz.