prépare toi une sauce salade gourmande avec les produits de saisons, fruit, agrumes, herbes. il te faut juste sous la main, une planche, un couteau, un mixeur et un shaker.
pour les pommes de terres grenailles en potatos, si tu les fait en 3 cuissons, elles seront plus croustillantes et moins grasses, je t'explique tout en dessous.
fais des glaçons de cerises et ne retire pas la queue c'est plus jolie, mais surtout quand tu as finis ta boisson, cela sera plus pratique de les attraper pour les déguster
prépare toi une sauce salade gourmande avec les produits de saisons, fruit, agrumes, herbes. il te faut juste sous la main, une planche, un couteau, un mixeur et un shaker.
des que la cuisson de tes pates est terminé, plonges les direct dans l'eau froide ou glacée, elles ne colleront pas, tu n'aura pas a ajouter trop de sauce salade pour les nourrir et elles refroidiront beaucoup plus vite
cuits tes dés de carottes en même temps que tes pâtes pour gagner du temps
Pour monter tes tartines facilement et rapidement, il faut faire toutes les découpes en amont. Pour le radis, la betterave blanche et la betterave bicolore, une fois passées à la mandoline, tu les plonges dans un tupperware d'eau froide et tu les réserves au réfrigérateur, cela permet de les garder fermes, croquants ...
Aromatise ton caramel maison avec ce que tu veux, ici je te propose citronnelle et vanille fraîche.
Rafraîchis-toi avec une salade !
Puisqu'en avril "ne te découvre pas d'un fil" je te propose ma dernière soupe printanière. Puisqu'en avril les apéro redémarre, c'est un bon détox pour commencer la saison festive tranquillement :D
Cet été, j ai fait sécher mon ail des ours sauvage, il est temps de l'utiliser !
Cet été, j ai fait quelques provisions pour l'hiver. Un peu de soleil avant d affronter les premiers frima.
Recette de brocoli et riz.
