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Hôtel Molitor et Serres d’Auteuil
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Hôtel Molitor et Serres d’Auteuil

Aujourd'hui je te raconte les 2 jours de détentes passé à l'hôtel Molitor et ma ballade dans les serres d'Auteuil. L'un faisant face à l'autre et tous deux étant des lieux magiques de détentes de toute beauté, il me semblait évident de vous parler de ces deux endroits dans cet article. Je n'ai pas tout pris en photo! j'étais là pour me détendre hi hi hi...

Glace au lait d’amande-framboise-jus de citron (sans oeuf ni lactose ni sorbetière)
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Glace au lait d’amande-framboise-jus de citron (sans oeuf ni lactose ni sorbetière)

Il parait que la pluie va césser pour laisser place à un presque grand soleil -il parait- Je te propose donc une petite recette à réaliser ce week end

Oeuf mollet – vermicelle au bouillon marin et nuage fruité pour Pâques
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Oeuf mollet – vermicelle au bouillon marin et nuage fruité pour Pâques

Après le Mini layer cake & Magic bowl pour Pâques, Je te propose 2 idées d'entrées salées autour de l'oeuf et un dessert tout doux simple à réaliser pour Pâques en famille. J'ai réuni 3 ingrédients que j'adore, le bouillon si tu ne t'en doutais pas un peu! hi hi hi, le vermicelle de riz, j'en mange beaucoup depuis 1 an on se demande bien pourquoi!  et l'oeuf que j'aime à la...

Petit pot d’amour
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Petit pot d’amour

Cette année la St Valentin tombe un dimanche! Si tu es un peu short niveau timing  je te propose de réaliser un dessert joli, frais, pas cher, sans cuisson, tout simple, fait minute et très gourmand. Il faudra peut être te réveiller avant la fermeture du marché (pour les fleurs) et des supermarchés (c'est à dire avant 13h!!!) pour avoir quelques éléments à ta disposition pour réaliser ton dessert d'amoureux.

Tables en fêtes sur son 31
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Tables en fêtes sur son 31

Quoi de mieux que de finir ton année 2015 en beauté avec un dîner de réveillon festif jusqu'au bout de ta fourchette. Voici en images quelques idées pour faire un centre de table...

Écrasé de patate douce-gingembre-coriandre-carotte
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Écrasé de patate douce-gingembre-coriandre-carotte

En mode take away, dispose ta purée dans des bocaux, c'est plus esthétique. plus facile à transporter, plus hermétique et simple à réchauffer au bain marie ou micro ...

Multi-Chips de légumes & dips
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Multi-Chips de légumes & dips

Pour ceux et celles qui comme moi habitent dans un appartement et n'utilisent pas de friteuse :( je te propose de faire tes chips au four : c'est un peu moins gras, moins sec, mais surtout je trouve que l'on retrouve bien le goût du légumes avant cuisson utilise un pinceau pour badigeonner tes légumes après les avoir découpé, cela te permettra de bien maîtriser la quantité de corp gras sur tes chips (c'est l'été, maillot de bain, plage,...) pour réaliser une découpe fine de tes légumes, la mandoline sera ta meilleur amie enfin pour rester dans l'esprit du "pas trop fat!!!!" remplace la crème fraîche entière par un fromage blanc fouetté à la crème type gervita