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Le finger food tartine/ Pic-nic champêtre
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Le finger food tartine/ Pic-nic champêtre

Quand tu organises un pic-nic champêtre, il ne faut rien oublier !!! Il te faut des jolies nappes, des gobelets, des fourchettes, des cuillères, des serviettes et quelques assaisonnements. Je vais te donner quelques techniques et astuces pour que ton pic-nic soit simple, efficace, rapide à réaliser, gourmand, facilement transportable, so fresh et joli. L’idée étant que tout soit préparé en amont chez toi et à servir une fois sur place.

Pain perdu fruit chocolat et compote
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Pain perdu fruit chocolat et compote

Pain perdu version sucrée avec des mûres, du chocolat fondant, des poires, des fruit rouges, de la compote, de la confiture, de la crème fouettée.... Tu peux tout autant t'amuser en disposant des pommes émincées, du chèvre et du miel, un œuf au plat et du bacon grillé. Ma devise : ne jette rien, fais-toi plaisir et partage :D

Asperges et oeufs pochés
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Asperges et oeufs pochés

Le brunch c'est en famille et pas dans ta cuisine ! Tu peux donc préparer ce brunch au petit matin et faire une deuxième cuisson minute rapide avant de servir, voici ma proposition du Green brunch, Je te propose du vert.