9 Rue de Mont-Louis, 75011 Paris
01 46 59 01 40
Ma cantine dans le 13ème
Wong Heng
Adresse : 1 avenue de choisy, 75013 paris
01 45 84 58 07
Bonne adresse thaï viet-Little Hanoi
Étiquette : eat
Eat clean-SEASON
1 Rue Charles-François Dupuis, 75003 Paris
La team-season est souriante, adorable et à l’écoute-So fresh & detox
Bonne adresse gyoza & ramen-Higuma
Bonne adresse italienne-Allegra
allegra
70 Rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris
01 42 08 16 81
Gaspacho: menthe glaciale – concombre blanc
penses à te faire des boisons fraiches ou gaspacho de légumes, c'est rafraichissant, bon pour la santé et toutes les vitamines sont conservées (pas de cuisson)
conserves tes pots de yaourts en verre, ils te serviront de verine pour ton gaspacho et adaptes la taille de tes pailles aux contenant :D
si tu veux que ton gaspacho menthe glaciale-concombre soit encore plus frais, penses à faire quelques glaçons, tu les ajoutera dans ton mixeur
Bonne adresse-BEN & MAM’S
98 Boulevard Beaumarchais, 75011 Paris
échoppe -resto poulet mariné/grillé façon portugaise+frites & nuggets+salade-sauce maison chili/basilic/…-
équipe adorable-good food
sur place/ à emporter ou livré avec DELIVEROO
Multi-Chips de légumes & dips
Pour ceux et celles qui comme moi habitent dans un appartement et n'utilisent pas de friteuse :( je te propose de faire tes chips au four : c'est un peu moins gras, moins sec, mais surtout je trouve que l'on retrouve bien le goût du légumes avant cuisson
utilise un pinceau pour badigeonner tes légumes après les avoir découpé, cela te permettra de bien maîtriser la quantité de corp gras sur tes chips (c'est l'été, maillot de bain, plage,...)
pour réaliser une découpe fine de tes légumes, la mandoline sera ta meilleur amie
enfin pour rester dans l'esprit du "pas trop fat!!!!" remplace la crème fraîche entière par un fromage blanc fouetté à la crème type gervita
Asperges et oeufs pochés
Le brunch c'est en famille et pas dans ta cuisine ! Tu peux donc préparer ce brunch au petit matin et faire une deuxième cuisson minute rapide avant de servir, voici ma proposition du Green brunch, Je te propose du vert.