L’automne s’installe tranquillement et la pluie aussi aï !!! au moment où je vous écris, mon cœur est partagé, entre un bon frais gaspacho de tomate de chez mon maraîcher et une bonne raclette ah ah ah !!
Pour l’heure, ce sera la recette du gaspacho...
Cette année je voulais trouver une belle idée pour le 1er jour de l'été et la fête des Pères, un apéro dinatoire à partager pour que personne ne se lève de table que chacun puisse profiter des retrouvailles et de ses doux moments entre amis, en famille. Nous n'avons pas pu profiter comme il se doit du printemps cette année, alors fêtons l'été avec une focaccia fleurie parsemée de pétales de truffes d'été, faisons-nous plaisir avec de bons produits autant que possible.
le grand plus de cette recette de focaccia, la pomme de terre .Elle va magnifiquement accompagner la truffe d’été et votre focaccia sera moelleuse à souhait!...
