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Soupe chaude ou froide de courgettes, noisettes, parmesan et lait de coco
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Soupe chaude ou froide de courgettes, noisettes, parmesan et lait de coco

Cette semaine, j'ai envie d'une soupe froide très gourmande avec les belles courgettes de mon maraîcher, les bonnes noisettes de la maman d'Emilie, un petit bonheur. J'espère que...

Légumineuses au menu (sans lactose)
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Légumineuses au menu (sans lactose)

Je me suis lancée un défit sans lactose. J'adore les légumineuses et j'aime la purée de pommes de terre, de légumes de toutes sortes (petits pois, carottes, courges, courgettes...). j'ai eu envie de travailler autour de trois légumineuses que j'utilise bien souvent en salade et très peu en plat chaud, va savoir pourquoi! Je voulais aussi me lancer un petit défi, réaliser une purée en repas complet moins calorique avec

Petit déjeuner tout doux pour la rentrée
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Petit déjeuner tout doux pour la rentrée

La rentrée, la reprise après un break bien mérité. Cette période compliquée, on a encore la tête remplie de souvenir de repas, d'apéro, de plage, de petits-déjeuners tardifs si agréables. De retour à la maison, j'ai eu envie de...

Glace au lait d’amande-framboise-jus de citron (sans oeuf ni lactose ni sorbetière)
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Glace au lait d’amande-framboise-jus de citron (sans oeuf ni lactose ni sorbetière)

Il parait que la pluie va césser pour laisser place à un presque grand soleil -il parait- Je te propose donc une petite recette à réaliser ce week end

Flan au citron et coulant caramel
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Flan au citron et coulant caramel

Coucou les gourmands, aujourd'hui, pour la reprise, je vous propose la recette du flan au citron, ce gâteau est très facile à réaliser, à servir un peu tiède c'est un délice

Recette vitaminée -take away-
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Recette vitaminée -take away-

En mode take away, place ta préparation dans un bocal, plus facile à transporter, plus hermétique et simple à réchauffer au bain marie ou micro ondes.

Pain perdu fruit chocolat et compote
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Pain perdu fruit chocolat et compote

Pain perdu version sucrée avec des mûres, du chocolat fondant, des poires, des fruit rouges, de la compote, de la confiture, de la crème fouettée.... Tu peux tout autant t'amuser en disposant des pommes émincées, du chèvre et du miel, un œuf au plat et du bacon grillé. Ma devise : ne jette rien, fais-toi plaisir et partage :D