On m'a lancé un petit défi, imaginer et réaliser une recette avec du whisky pour l'apéritif. J'avais envie de crémeux, de parfum doux, fumé, comme un petit goût de pop-corn, accompagné de tranches de saumon fumé et de pétales d'oeillets d'Inde au goût suaves et fruitées.
J'espère que la recette...
