Photographie culinaire Photographie Reportage Edition Artisans et Créateurs Vidéos Storytelling produit, Recettes & Ambiance Création de contenus visuels - Stratégie digitale & Identité de marque Stylisme culinaire
Références Blog À propos Contact

boeuf

← Tous les articles
Brochettes de boeuf marinées et petits légumes
astuces

Brochettes de boeuf marinées et petits légumes

Pour mariner plus facilement et de manière homogène ta viande: Pré-coupe-la en morceaux assez épais pour qu'ils tiennent en brochettes et une fois ta marinade réalisée, tu la verses dans un sac zip congèlation et incorpore ta viande, tu places le tout au refrigérateur. le temps de préparer tes légumes et de les cuire, ta viande sera marinée.